A "Festa do Carro de Boi" do Povoado Barnabé, Simão Dias/SE, foi realizada pela primeira vez no ano de 1993, de acordo com os relatos apresentados pelo Sr. Pedro Carreiro, um dos principais organizadores do evento do Povoado Barnabé.
A idéia de organizar a referida festa no povoado citado surgiu após, o Sr. Pedro Carreiro participar da "Festa do Carro de Boi" de Tomar do Geru/SE. Ele convidou alguns amigos para organizar uma festa semelhante; entre estes estão: Valdomiro do Povoado Jacaré, Neto, do Povoado local e Manoel, irmão do Sr. Pedro Carreiro que também reside no mesmo povoado.
Segundo, o Sr. Pedro Carreiro, a festa é realizada sempre entre os meses de outubro, novembro e dezembro de cada ano, geralmente no 1º e 2º Domingo. A variação em relação ao mês é devido a fatores internos referentes à organização.
O desfile dos carros de boi é iniciado no Povoado Barnabé, a partir das 15:00h com destino ao Povoado Triunfo, retornando aproximadamente às 16:00h ao povoado de origem. Logo após o desfile há uma série de atividades relacionadas ao evento, como: premiação para os carreiros, apresentação de repentistas com a participação de Palmeirinha da Bahia, Galego da Viola de Simão Dias/SE, entre outros; grupos de aboiadores, bandas como: Estilo da Vaqueirama entre outras. Ainda de acordo com as informações dadas pelo Sr. Pedro Carreiro, a festa conta com a participação de pessoas de vários municípios e comunidades que trazem os carros de boi, a exemplo de: Cícero Dantas/BA, Heliópolis/BA. Lagarto/SE, Riachão do Dantas/SE; comunidades: Saco do Tigre, Jacaré, Pau de Colher, Mata do Peru, e comunidade local.
Em 2012 não houve a realização da festa. O último registro é datado de 11 de Dezembro de 2011. Nesses anos em que a festa foi realizada mantendo a tradição. O Sr. Pedro Carreiro participou com o organizador durante 16 anos.
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